カラカサダケ?

キノコ狩りというものを初めてやったのは、20年以上前のことになります。車に乗せてもらって走っていた時に、カラカサダケを見つけたことがありました。焼いて食べたと記憶していますが、図鑑には「欧米ではすぐれた食菌」と書いてありますが、そんなにおいしいとは思いませんでした。 この日、菌輪をつくって生えているのを見つけました。 見つけたというほどのことは無く、道路のすぐ脇、下草もきれいに刈ってある場所…

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